Náš skot

Pečlivě vybíráme chovatele. Ti musí splňovat především zajištění kvalitních podmínek pro chov hospodářských zvířat.
Přihlížíme samozřejmě kromě kvality chovu například také k podmínkám, ve kterých se skot paství.

Naše zvířata nepodstupují žádnou cestu, která by je mohla stresovat. Moderní technologie nám dovolují porážet s maximální šetrností, jak k samotnému zvířeti, tak i k masu.
Tímto procesem dokážeme předejít k uvolnění stresových hormonů do svalů zvířete, což je velmi důležité pro chuť masa, poddajnost, ale i jeho barvu a trvanlivost.